潛能達(dá) 酒店投資、開發(fā)、籌建、設(shè)計..
今天潛能達(dá)酒店餐飲管理培訓(xùn)學(xué)院在這里和大家分享如何做好酒店投資、開發(fā)、籌建、設(shè)計！ 漂亮的建筑物是一個城市的“固定音符”，多元化的建筑設(shè)計風(fēng)格，組成了城市建筑的“交響樂”。一個好..
潛能達(dá) 酒店餐飲服務(wù)害怕犯錯是最大的錯誤..
潛能達(dá) 酒店管理認(rèn)為“敢去做就是好事。你現(xiàn)在缺少的只不過是經(jīng)驗。”在我剛到酒店上班不久時，酒店高管對我這樣要求。后來，高管又對我說了另外一句話：“害怕犯錯本身就是最大的錯誤?！彼?，做服務(wù)業(yè)不要害怕犯錯。 這時刻讓我自己有一個警醒。 ..
潛能達(dá) 如何做餐飲店前期的投資預(yù)算..
現(xiàn)在想投資做酒店餐飲的人越來越多，都是一些手里有閑錢的老板。但是對于他們來說從來沒有接觸過酒店餐飲來說自己只屬于一個門外漢！對前期的投資預(yù)算開業(yè)策劃啊什么的根本一竅不通！ 今天潛能達(dá)酒店餐飲管理培訓(xùn)學(xué)院，就來給大家說說如何做餐..
把家安到酒店去
現(xiàn)在住酒店對于一些經(jīng)常出差的老板來說是家常便飯，甚至有些老板有些留戀與外面的酒店。然而有一部分的人對住酒店 充滿了另外一種想法。咱在國外就流行把家安到酒店去的一種風(fēng)潮。但是在國內(nèi)人們很少支持這種做法的。在這里潛能達(dá)就給大家分析一下，把..
關(guān)于綠色酒店的管理模式
1．建立詳細(xì)的室內(nèi)溫度標(biāo)準(zhǔn) 2．建立能源使用的巡視檢查制度 3．建立詳細(xì)的室內(nèi)照度標(biāo)準(zhǔn)和點滅要求 4．減少辦公設(shè)備的待機(jī)時間 5．改進(jìn)日常操作中浪費能源的操作習(xí)慣 6．改變賓館酒店員工傳..
潛能達(dá)酒店餐飲管理認(rèn)為：酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)愛員工的細(xì)節(jié)..
酒店領(lǐng)導(dǎo)管理的靈魂:關(guān)注客人、關(guān)注細(xì)節(jié)、關(guān)愛員工 管理是由細(xì)節(jié)組成的，細(xì)節(jié)是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)，細(xì)節(jié)到位取決于觀念的改變。因此，只有將服務(wù)細(xì)節(jié)做到位，客人才能感覺到服務(wù)的存在，酒店才能實現(xiàn)體驗營銷。 在酒店的日常管理中，管理的水..
